Mozart kuglóf

(tejfölös pohár) cukor 1 TP (tejfölös pohár) instant kakaópor 1/2 TP (tejfölös pohár) étolaj 1 TP (tejfölös pohár) darált dió 1 cs. sütőpor Elkészítés Az összetevőket konyhagéppel vagy mixerrel jól…

Ötsajtos penne

…A kifőtt tésztát összekeverem a kockára vágott sajtokkal, meghintem parmezánnal majd jól megforgatom a tejfölös-mustáros szószban. Az egészet kivajazott tepsibe öntöm, a tetejére reszelt trappistát szórok, majd a sütőben pirulásig…

Olajban pácolt mustáros flecken

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb mustáros flekken olaj só bors Elkészítés: A szeletekre vágott sertéscombot vékonyra kikloffoljuk, besózzuk, mindkét oldalát megkenjük a mustáros flekkennel, rászórjuk a törött borsot. Egy tálba tesszük:…

Mustáros-hagymás csirke

…serpenyőt levesszük a tűzről, visszatesszük bele az előpirított combokat és rájuk öntjük a mustáros bort. Az ételt erős lángon felforraljuk, majd betesszük a sütőbe, és 45-55 perc alatt megsütjük. Félidőben…

Tejszínes-mustáros csirkecomb

…(szárított) Elkészítés: A megtisztított csirkecombokat befűszerezem a fűszersóval, kevés olajjal megöntözöm, félreteszem állni. Elkészítem a mustáros keveréket. A tejszínbe belekeverem a mustárt, a felkarikázott póréhagymát, a bazsalikomot, némi ételízesítőt és…

Isteni sültcsirkemellfilé

Hozzávalók: 1,5-2 kg csirkemell filé 1csomag mustáros borsos pácfűszer(knorr) olaj mustár (a husok bekenéséhez) 4-5 fej nagy vöröshagyma Elkészítés: A húsokat vékony szeletekre vágod mustárral bekened őket, majd beledobod az…

Hagymás-sajtos tarja

…kb. 25-35 percig sütjük. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Vica44 Hasonló kategóriák tarja pácolása tárcsázáshoz kemencében sült tarja egyben sült tarja sütőzacskóban tarja kemencében sütve tejfölös mustáros tarja

Fokhagymás tarja

…alaposan befűszerezzük, majd a fokhagyma masszával kenjük be.Forró olajban sütjük meg a hús mindkét oldalát, fedő alatt. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák olivaolajos salátaöntet tarja mustáros pácban fokhagymás nyúlpecsenye…

Csirkemell füstölt tarjával és almával

…ugyanezt teszem a füstölt tarjával is. A tarját megpirítom, közben a csirkemelleket kicsit megsózom, borsozom (de ne sózzuk túl, mert a tarja meg a füstölt sajt is sós). Majd a…

Parasztos rakottbab

Hozzávalók: 40 dkg kolozsvári szalonna (3…5 mm vastagságra felszeletelve), 80 dkg kicsontozott nyers tarja (1 cm vastagságra felszeletelve), 1 kg savanyúkáposzta (kissé eldarabolva) 50 dkg lóbab (beáztatott) 30 dkg nyers…